行星攪拌夾層鍋
1.行星攪拌夾層鍋的攪拌系統運動軌跡類似天文學上的行星運動，攪拌系統公轉的同時還存在自轉。自轉公轉以不整數傳動比相結合的方式傳動刮底攪拌鍋內物料，夾層鍋的廠家保證鍋內無任何攪拌盲點。
2.行星攪拌夾層鍋一般都帶液壓抬頭系統，利用液壓推力使攪拌系統抬升，免拆裝攪拌器。夾層鍋的廠家再利用液壓推力傾翻鍋體，易于物料進出。
3. 夾層鍋的廠家生產的行星攪拌夾層鍋多應用于各類高粘稠物料，醬料，豆沙，蓮蓉等等產品的炒制熟化。
行星攪拌夾層鍋的熱源
夾層鍋的廠家推薦
1.蒸汽加熱行星攪拌
2.燃氣加熱行星攪拌
3.電熱加熱行星攪拌
4.電磁加熱行星攪拌
行星攪拌夾層鍋主要結構
1. 內膽，盛放食品。
2. 外膽，形成夾套。
3. 框架，托起鍋膽。
4. 攪拌器，攪拌食品。
5. 行星運動器，完成行星運動。
6. 燃燒爐盤：燃燒供熱。
7. 電熱管導熱油：轉化電熱。
8. 電磁系統：提供熱能。
9. 液壓系統：完成翻轉。
10. 電控柜：盛放控制系統。
夾層鍋的廠家行星攪拌夾層鍋常用型號
01.100L可傾式，全自動/半自動，鍋膽厚度:內3mm外3mm，鍋膽內徑800mm,容積100L。
02.200L可傾式，全自動/半自動，鍋膽厚度:內3mm外3mm，鍋膽內徑900mm,容積200L。
03.300L可傾式，全自動/半自動，鍋膽厚度:內3mm外3mm，鍋膽內徑1000mm,容積300L。
04.400L可傾式，全自動/半自動，鍋膽厚度:內4mm外3mm，鍋膽內徑1100mm,容積400L。
05.500L可傾式，全自動/半自動，鍋膽厚度:內4mm外3mm，鍋膽內徑1200mm,容積500L.
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